1: 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2018/04/03(火) 20:56:39.797 ID:gnvzb4BRa
春のローストビーフ食べ放題祭り開催中
https://i.imgur.com/jjwCG5d.jpg
no title

https://i.imgur.com/rlvlV5O.jpg
no title


タレも自作
https://i.imgur.com/eeEPVJt.jpg
no title

2: 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2018/04/03(火) 20:57:03.816 ID:crO5nfZ80
ええな

3: 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2018/04/03(火) 20:57:05.646 ID:DKOKPL6L0
壮大な飯テロで草

5: 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2018/04/03(火) 20:57:13.363 ID:wL7fkOuma
美味しそう

引用元: http://hebi.5ch.net/test/read.cgi/news4vip/1522756599/

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4: 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2018/04/03(火) 20:57:09.176 ID:1qa/+3k+M
おつまみに良いね!

7: 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2018/04/03(火) 20:57:23.293 ID:9ROIqmj40
美味そう料理好き?

11: 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2018/04/03(火) 20:57:54.628 ID:gnvzb4BRa
>>7
好きだけどつくって満足して食べる気無くなることがわりとよくある

9: 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2018/04/03(火) 20:57:45.240 ID:wL7fkOuma
うまそう

12: 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2018/04/03(火) 20:58:12.214 ID:yLGq+xxi0
和牛のもも?

18: 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2018/04/03(火) 21:00:55.431 ID:gnvzb4BRa
>>12
タスマニアビーフですね
安いのと脂身がそんなに好きではないので

13: 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2018/04/03(火) 20:58:14.224 ID:V0RvmlW6a
すりニンニク+ポン酢で食ってみ

18: 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2018/04/03(火) 21:00:55.431 ID:gnvzb4BRa
>>13
にんにくは下味でめっちゃすりこんである
四かけらぶんくらい

14: 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2018/04/03(火) 20:58:37.478 ID:9m5lsecq0
珍しくうまそう

15: 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2018/04/03(火) 20:59:01.702 ID:xxdcki500
生すぎ

19: 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2018/04/03(火) 21:01:58.265 ID:gnvzb4BRa
>>15
生じゃないよ
テカテカしてるのは肉汁逃がさない手法でつくってあるのと少し温かい状態で切ったから

20: 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2018/04/03(火) 21:02:51.054 ID:odbMKrO40
すごく美味しそう

21: 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2018/04/03(火) 21:02:52.287 ID:T8HgvVcWa
タレは何味?

25: 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2018/04/03(火) 21:04:12.430 ID:gnvzb4BRa
>>21
肉汁+日本酒+みりん+ゆずぽんみたいな感じの和風

27: 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2018/04/03(火) 21:05:03.858 ID:T8HgvVcWa
>>25
ヤバい結婚しよう

30: 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2018/04/03(火) 21:05:37.231 ID:gnvzb4BRa
>>27
男やぞ

22: 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2018/04/03(火) 21:02:54.874 ID:zy+/LUOh0
ローストビーフは自分で作った方が安上がりいいね
簡単だし

23: 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2018/04/03(火) 21:03:44.264 ID:RWh32I880

28: 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2018/04/03(火) 21:05:11.159 ID:LQ1p+5Gup
>>23
写真の撮り方がなんかムカつくからやだ

31: 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2018/04/03(火) 21:05:52.469 ID:RWh32I880
>>28
あと5種類あるぞ

43: 以下、2ちゃんねるからVIPがお送りします 2018/04/03(火) 21:28:58.721 ID:EdNlg5TFd
>>23
背景見るとどこかのフードコートか?

24: 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2018/04/03(火) 21:03:46.029 ID:OrsOj+el0
うまそう…赤ワインで喰らいたい

26: 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2018/04/03(火) 21:05:01.113 ID:W8ulj7Q10
まじで美味そうだけど一般人がつくった生肉は怖いわ

33: 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2018/04/03(火) 21:07:25.747 ID:YA7Bsx1N0
上手く火が通ってると思う
オーブン?フライパン?

35: 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2018/04/03(火) 21:08:44.881 ID:gnvzb4BRa
>>33
下味つけて真空パックして湯煎して落ち着かせてからフライパン強火で表面だけ焼いてる

36: 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2018/04/03(火) 21:09:40.552 ID:YA7Bsx1N0
>>35
その方法が確実だよね

37: 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2018/04/03(火) 21:11:01.494 ID:gnvzb4BRa
>>36
オーブンだと難しいですからね

38: 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2018/04/03(火) 21:14:24.893 ID:YA7Bsx1N0
>>37
針刺して温度モニタリングしてても火が入り過ぎちゃう
取り出してから余熱でも温度上がるのでタイミング難しいわ
湯煎の温度60℃くらい?

39: 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2018/04/03(火) 21:16:22.322 ID:gnvzb4BRa
>>38
鍋にお湯沸騰させて火止めて真空パック肉(常温)入れて三十分~一時間放置(お好み)でいけると思う

34: 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2018/04/03(火) 21:07:31.399 ID:gnvzb4BRa
盛り付けのセンスだけいつまで経っても身に付かないんだがどうしたら良くなるんだろう
自分で食べるんだからどうでもいいやって考えで適当になってしまう

40: 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2018/04/03(火) 21:18:22.968 ID:whEqC11g0
クッソ旨そう

41: 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2018/04/03(火) 21:27:26.515 ID:y35UHHAu0
中心温度が60度くらいまで温める方が旨いけど、肉汁が流出しすぎるのでちょっと低めが良い。

とかどうでも良くなるぐらい美味しそうで羨ましい。

42: 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2018/04/03(火) 21:27:58.515 ID:MFqppPc6H
こんだけ分厚いカットだと皿の真ん中には肉を置かない方がいい
ペラペラに切って花形にでもしないならごちゃごちゃな暑苦しいだけの盛り付けになる
向きを同じように重ねて皿を一周するだけの方が肉の厚みやボリューム感をアピールできる

10: 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2018/04/03(火) 20:57:46.593 ID:x4dgzNNG0
うまそ!ひと皿ぶんまるごと口に押し込んで噛めずに悶えたい

訳ありローストビーフ切落し1㎏(200g×5パック)
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